PriceFree
Εργαστήριο Μαγειρικής
Αυτό το εργαστήριο είναι μέρος του έργου MyGrant METAMORPHOSIS project. Το ακόλουθο υλικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί εκτός από το “Σενάριο εργαστηρίου επιτραπέζιων παιχνιδιών” στο Εγχειρίδιο MGM.
Το μαγείρεμα είναι γνωστό ότι έχει θετικό αντίκτυπο στους ανθρώπους, ξεκινώντας από την ενίσχυση της υγείας και της ευεξίας μας, προετοιμάζοντας φαγητό για να αυξήσουμε την ενέργειά μας και έχει επίσης την ικανότητα να ανακουφίσει το άγχος. Τα ακόλουθα μαθήματα θα ασχοληθούν με ιδέες μαγειρικής και ασκήσεις που μπορούν να εφαρμοστούν σε εκπαιδευτικά και διαπολιτισμικά σενάρια.
Section 1Εισαγωγή
Section 2Ασκήσεις
Lecture 2Άσκηση 1 – Μίξη και ταίριασμα σκευών μαγειρικής
Lecture 3Άσκηση 2 - Mix & Match (Συστατικά)
Lecture 4Άσκηση 3 - Πιο δημοφιλή συστατικά
Lecture 5Άσκηση 4 - Τυπικά πιάτα
Section 3Energizer, Συνεντεύξεις και Πορτρέτα
Lecture 6Παράδειγμα Energizer
Lecture 7Συνέντευξη με τον Labros Aggan Alhadid
Lecture 8Συνέντευξη με έναν επαγγελματία μάγειρα
Lecture 9Πορτρέτα: Salam Kitchen & elbēn
Section 4Συμβουλές, γεγονότα και συμπέρασμα
Lecture 10Συμβουλές για το μαγείρεμα
Lecture 11Μαγειρική Fun Facts
Lecture 12Συμπέρασμα και περαιτέρω ανάγνωση
Section 5Τελικό Κουίζ