PriceFree
Warsztaty gotowania
Ten warsztat jest częścią projektu MyGrant METAMORPHOSIS. Poniższy materiał może być wykorzystany jako dodatek do “Scenariusza warsztatów gotowania” w Podręczniku MGM Handbook.
Wiadomo, że gotowanie ma pozytywny wpływ na ludzi, począwszy od poprawy naszego zdrowia i samopoczucia, poprzez przygotowywanie posiłków, które zwiększają naszą energię, a także ma zdolność do łagodzenia stresu. Poniższe lekcje będą dotyczyły pomysłów i ćwiczeń związanych z gotowaniem, które mogą być zastosowane w scenariuszach edukacyjnych i międzykulturowych.
Section 1Wstęp
Section 2Ćwiczenia
Lecture 2Ćwiczenie 1 - Mieszaj i dobieraj (przybory kuchenne)
Lecture 3Ćwiczenie 2 - Miksuj i Dopasuj (Składniki)
Lecture 4Ćwiczenie 3 - Najpopularniejsze składniki
Lecture 5Ćwiczenie 4 - Typowe potrawy
Section 3Energizer, wywiady i portrety
Lecture 6Przykładowy Energizer
Lecture 7Wywiad z Labros Aggan Alhadidem
Lecture 8Wywiad z zawodowym kucharzem
Lecture 9Portrety: Salam Kitchen & elbēn
Section 4Porady, fakty i wnioski
Lecture 10Porady dotyczące gotowania
Lecture 11Zabawne fakty na temat gotowania
Lecture 12Zakończenie i dalsza lektura
Section 5Quiz końcowy