Wiadomo, że gotowanie ma pozytywny wpływ na ludzi, począwszy od poprawy naszego zdrowia i samopoczucia, poprzez przygotowywanie potraw, które zwiększają naszą energię, a także mają zdolność łagodzenia stresu.
Może też rozwijać nasze umysły, ponieważ nauka gotowania to dobry sposób, aby pomóc nam zrozumieć inne kultury, zwyczaje i smaki. Cały proces, od podjęcia decyzji, co ugotować, gotowanie i sprzątanie po nim, to świetny sposób na rozwijanie umiejętności planowania, przygotowywania i umiejętności życiowych, a także na podniesienie naszej samooceny. Może nie zdajemy sobie z tego sprawy, ale podczas przygotowywania posiłku ćwiczymy takie przedmioty jak nauka, czytanie i matematyka. Poza tym, gotowanie jest również pomocnym sposobem budowania więzi z rodziną i przyjaciółmi oraz nawiązywania kontaktów towarzyskich.
Gotowanie na Warsztatach, poza oferowaniem wszystkich wyżej wymienionych korzyści płynących z gotowania, jest świetnym sposobem na doskonalenie naszych technik kulinarnych, odkrywanie nowych produktów, a także poznawanie ludzi, którzy interesują się tym samym tematem. Jeśli warsztaty są zintegrowane ze środowiskiem międzykulturowym, komunikowanie się z ludźmi o różnym pochodzeniu kulturowym pomaga zwiększyć świadomość kulturową.
Poznając potrawy z innych kultur i tradycji, zwiększamy naszą wrażliwość i zrozumienie różnic kulturowych, a także uczymy się słów z innych języków, które mogą być pomocne w komunikacji z zagranicznymi kolegami i przyjaciółmi. Wreszcie, jedzenie etniczne może być wykorzystywane jako czynnik zmian społecznych, pomagając budować, promować i poprawiać relacje międzykulturowe.
Jeśli chcesz się zainspirować i ugotować coś międzynarodowego, zajrzyj do tego artykułu: https://y4m.sargssyan.com/?p=862